Tomar las 5 raciones de fruta y verdura al día para una alimentación saludable es lo más recurrente a la hora de hablar sobre dieta, bajar de peso y salud, sin embargo, son pocas las personas que toman las raciones necesarias para proteger su salud.
Los nutrientes que nos aporta un dieta saludable, nos protegen de enfermedades cardiovasculares y respiratorias, algunos tipos de cáncer, diabetes, obesidad, entre otros muchos beneficios.
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Como llevar una Alimentación Saludable: 5 al Día
De las 5 raciones aconsejadas , 3 deben ser de fruta fresca y las otras 2 de verduras. Tanto las frutas como las verduras son una fantástica fuente de vitaminas y minerales, aparte de ser una rica fuente de fibra dietética que ayuda a mantener nuestro sistema digestivo saludable y un menor riesgo de cáncer de intestino. A menudo tanto las frutas como las verduras son bajas en grasa, lo que ayuda también a mantener un peso saludable.
Tanto las frutas como las verduras tienen diferentes beneficios nutricionales, por lo que se recomienda disfrutar de todas las variedades posibles a nuestro alcance para obtener el máximo de sus beneficios.
Más Salud en tus Platos
Las frutas puedes tomarla a cualquier hora del día, incluso en ayunas, pero siempre repartida, nunca tomar las 3 piezas de fruta recomendadas de golpe. La mejor forma es incluir una ración en el desayuno, otra en el tentempié de media mañana y otra en el postre de la comida o cena. Para aprovechar al máximo todos sus nutrientes lo mejor es que la compres de temporada y en la cantidad justa que vas a tomar, así evitarás tenerla demasiado tiempo en la nevera y que no pierda sus propiedades.
Las verduras pueden ser comsumidas crudas o cocinadas, la zanahoria, el pimiento, el apio entre otras, mientras que otras, como la patata son tradicionalmente consumidas previamente cocinadas. Las verduras contienen un gran porcentaje de vitaminas, minerales dietéticos, fibras e hidratos de carbono. Muchas de las verduras también contienen fotoquímicos, que son compuestos fundamentales para la salud del organismo.
Cuales Son las Mejores Frutas y Verduras para una Alimentación Saludable
En realidad todas son buenas y nos aportan nutrientes diferentes igualmente beneficiosos para nuestra salud, no obstante entre las frutas y verduras se encuentran las siguientes:
- La Uva: Por su gran proporción de energía
- La Naranja: Por sus vitaminas
- Los Tomates: Beneficiosos para el Corazón
- El Plátano: Por su gran cantidad de diferentes nutrientes
- Las Fresas: Una poderosa fruta antioxidante
- La Alcachofa: Por su excelente fuente de fibra y magnesio
- La Papaya: Por su ayuda para regular los desórdenes digestivos
- El Brócoli: Por sus propiedades anticancerígenas
- Los Espárragos: Por su propiedades rejuvenecedoras de nuestro cuerpo
Como Incorporar las 5 raciones al día para comer saludable
Te propongo una dieta para que empieces a practicar la alimentación saludable. Se trata de una guía para un día, lo importante es seguir en esta idea. Depende de ti llevarla a cabo.
Desayuno: Bebida de Avena con un poco de café o café descafeinado, Medio sándwich integral con lechuga, tomate y pechuga de pavo, ciruelas.
Media mañana: Un yogur desnatado con nueces.
Comida: Ensalada de hortalizas, Salmón a la plancha con pimientos, brocheta de plátano, fresas y papaya.
Cena: Wok de verduras con salsa de soja. pollo con champiñones, uvas.
Algunos Consejos Finales Para llevar una Alimentación Saludable
Cocina tus comidas siempre al vapor, a la parrilla u horneadas. Bebe algo de agua mientras comes.
Mientras comas lo mas ideal es que comas lentamente, masticando bien los alimentos y que estés consciente de cada bocado. Evita mirar la televisión, móvil o trabajar mientras comas.
Cepíllate los dientes después de cada comida, aparte de mantener una boca sana disminuirás el deseo de comer más.
Practica algún entrenamiento y/o ejercicio, monta en bicicleta, baila o camina enérgicamente al menos 30 minutos 3 veces por semana. Es recomendable dar un paseo después de cenar y dormir 8 horas diarias.
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